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おかやまの黒毛和牛 千屋牛|天満屋ネットショップ
おかやまの黒毛和牛 千屋牛(ちやぎゅう)
岡山が誇る黒毛和牛「千屋牛(ちやぎゅう)」
きめ細かい肉質、そして見事な霜降り。岡山県北部、新見(にいみ)市を含む阿新地区にて育てられている黒毛和牛「千屋牛」をご紹介いたします。
[千屋(ちや)とは]新見市北部の地区名で、冬になると岡山で一番雪が降るもっとも寒い地域です。岡山やこの地域近辺の和牛の血統を遡っていくと、ここ千屋の牛に通ずるといわれる「蔓牛(つるうし)」を輩出した地域でもあります。また、一つの碁盤へ同時に4本の足を乗せる「牛の碁盤乗り」でも有名です。[牛の碁盤乗り]千屋地区の住民が農耕用の千屋牛をしつけるために編み出した高度な技です。
[肉の品質が良く、味も文句なし。]神戸牛や松阪牛にも負けないクオリティーを持つ岡山の特産品です。また、出荷量も少なく、その希少価値から全国にもファンを持つ黒毛和牛なのです!

[人気No.1]お試し用価格【自家用限定】千屋牛切り落とし 450g 税込2,160円 牛丼、肉じゃが、野菜炒めなど様々なお料理に。まずは千屋牛を味わっていただくため、特別に「お試し価格」でご紹介。※こちらの商品は自家用限定商品です。 ギフト・ご進物包装は承れません。[ご購入はこちらから]

すき焼き用

適度にサシの入ったモモをスライス。お肉本来の旨味を感じ取れる赤身肉をすき焼きに、ぜひ一度お試しください。
千屋牛モモすき焼き用
  • 720g 税込8,640円
  • 900g 税込10,800円


一番人気のすき焼き用スライス。適度な霜降りと赤身の絶妙なバランスを持つ肩ロースと、赤身の風味が楽しめる肩肉のスライスをご用意しました。
千屋牛肩ロースすき焼き用
千屋牛肩ロースすき焼き用
400g  税込7,560円
千屋牛肩すき焼き用
千屋牛肩すき焼き用
  • 500g  税込5,400円
  • 800g  税込8,640円
  • 1kg  税込10,800円

ステーキ用

霜降り肉の最上部位。その特有のきめの細かい肉質はお箸で切れる程の柔らかさです。
千屋牛サーロインステーキ
  • 170g×3 税込10,800円

しゃぶしゃぶ用

食べた瞬間の柔らかさ。霜降りから溶け出すお肉の旨味。一年を通して人気商品です。
千屋牛ロースしゃぶしゃぶ用
  • 360g  税込8,640円

焼肉用

最上級の焼肉をご家庭で。焼肉用モモ肉は適度なサシであっさりご賞味
いただけます。焼肉の王道 カルビは、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
千屋牛モモ焼肉用
千屋牛モモ焼肉用
  • 400g  税込5,400円
  • 640g  税込8,640円
千屋牛カルビ焼肉用
千屋牛カルビ焼肉用
700g 税込10,800円

[千屋から全国の消費者へ]千屋牛を安心、安全、そして美味しく育てていく為に、JA阿新を事務局とする「千屋牛振興会」を設立。地域内の一貫した生産体制を確立していく為に、生産者(牧場)とJA、そして新見市行政が手を取り合い、様々な問題解決を行っています。 一定の基準を設け、認定された牛に「千屋牛」と名乗る資格を与えています。

JA阿新 畜産課 道繁 要さん
相手は生き物。愛情を持って接する事が一番大事。

「飼料や環境も大事だけど、一番大事なのは愛情。牛も人間と同じ生き物。愛情を持って接するとそれに応えてくれるんです。」千屋牛の生産管理を行うJA阿新畜産課の道繁要さんは語ります。

全国のお客様においしいお肉を提供する為に、今後飼育頭数を増やしていく千屋牛。

品質を維持していく為にしなければならない事は数多くありますが、相手は“生き物”です。
人間と同じように愛情を持って育てる事が、品質の良い和牛を飼育していく鍵なのです。


天満屋岡山店 精肉コーナー 大本 晃敬さん
吟味を重ねたものだけをお届けいたします。

千屋牛のおいしさは、なんといっても肉質の良さ、サシの入り方(霜の降り方)の素晴らしさにあります。

販売するのはA4、A5ランクの良質な物だけを吟味に吟味を重ねています。

また、精肉にも「食べ頃」があります。お肉には「熟成」が必要で、この熟成期間を見極めています。
どの店にも負けない、一番の食べ頃をお届けいたします。

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その他
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ブランドファッション
23区
トップス
シャツ・ブラウス
ベスト
パーカー
ニット・セーター
カットソー・Tシャツ
キャミソール・ベアトップ
カーディガン
その他
グッズ
手袋
腕時計
ベルト・サスペンダー
帽子
スカーフ・ストール・マフラー
グッズその他
ハンカチ・バンダナ
シューズ
その他シューズ
ブーツ
サンダル
スニーカー
パンプス
バッグ
トートバッグ
ショルダーバッグ
ハンドバッグ
ボストンバッグ
カゴバッグ
クラッチバッグ
スカート
デニムスカート
スカート
アウター
ブルゾン
ダウン・中綿
その他
ジャケット
コート
オールインワン
オーバーオール・サロペット
パンツ
カーゴパンツ
パンツ
デニムパンツ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
レッグウェア
ソックス・靴下
レギンス・スパッツ
タイツ・ストッキング
アクセサリー
ブローチ・コサージュ
イヤリング
ネックレス・チャーム
リング
ブレスレット・バングル
ピアス
組曲
バッグ
クラッチバッグ
トートバッグ
ショルダーバッグ
ハンドバッグ
リュック
ボストンバッグ
カゴバッグ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
アウター
コート
ブルゾン
ダウン・中綿
その他
ジャケット
スカート
スカート
デニムスカート
グッズ
帽子
ハンカチ・バンダナ
ベルト・サスペンダー
スカーフ・ストール・マフラー
キーホルダー・キーケース
グッズその他
ポーチ
オールインワン
オーバーオール・サロペット
つなぎ・オールインワン
トップス
スウェット・ジャージ
パーカー
キャミソール・ベアトップ
ニット・セーター
カーディガン
その他
カットソー・Tシャツ
ベスト
シャツ・ブラウス
アクセサリー
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イヤリング
ネックレス・チャーム
ヘアクリップ・バレッタ
ブローチ・コサージュ
カチューシャ・ヘアバンド
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レッグウェア
ソックス・靴下
タイツ・ストッキング
レッグウォーマー
シューズ
パンプス
ブーツ
サンダル
ブーツ
パンツ
デニムパンツ
スラックス
パンツ
チノパンツ
ICB
アウター
ダウン・中綿
ジャケット
コート
ブルゾン
その他
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
パンツ
パンツ
デニムパンツ
スカート
スカート
デニムスカート
バッグ
トートバッグ
ハンドバッグ
カゴバッグ
ショルダーバッグ
クラッチバッグ
オールインワン
つなぎ・オールインワン
オーバーオール・サロペット
グッズ
帽子
手袋
腕時計
スカーフ・ストール・マフラー
ベルト・サスペンダー
ハンカチ・バンダナ
グッズその他
アクセサリー
ブレスレット・バングル
ブローチ・コサージュ
イヤリング
ピアス
ネックレス・チャーム
トップス
ベスト
カーディガン
カットソー・Tシャツ
シャツ・ブラウス
ニット・セーター
キャミソール・ベアトップ
パーカー
レッグウェア
タイツ・ストッキング
シューズ
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その他シューズ
パンプス
自由区
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チノパンツ
デニムパンツ
パンツ
バッグ
ボストンバッグ
ショルダーバッグ
クラッチバッグ
トートバッグ
カゴバッグ
ハンドバッグ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
シューズ
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シューケア・小物
スニーカー
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パンプス
その他シューズ
オールインワン
つなぎ・オールインワン
オーバーオール・サロペット
アクセサリー
リング
イヤリング
ピアス
ブローチ・コサージュ
ブレスレット・バングル
ネックレス・チャーム
トップス
ベスト
ニット・セーター
シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
キャミソール・ベアトップ
カーディガン
アウター
その他
ダウン・中綿
コート
ジャケット
ブルゾン
スーツ・セットアップ
スーツ
コスメ
その他コスメ
グッズ
ポーチ
手袋
スカーフ・ストール・マフラー
財布・ケース
傘・日傘
腕時計
ベルト・サスペンダー
帽子
スカート
デニムスカート
スカート
J.PRESS LADIES
シューズ
ブーツ
パンプス
その他シューズ
サンダル
スニーカー
バッグ
ボストンバッグ
カゴバッグ
ハンドバッグ
トートバッグ
ショルダーバッグ
パンツ
スラックス
パンツ
デニムパンツ
アクセサリー
ネックレス・チャーム
ピアス
ブレスレット・バングル
ブローチ・コサージュ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
アウター
ジャケット
ダウン・中綿
ブルゾン
その他
コート
トップス
その他
ベスト
カーディガン
ニット・セーター
シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
グッズ
アイウェア
スカーフ・ストール・マフラー
ベルト・サスペンダー
帽子
グッズその他
財布・ケース
ハンカチ・バンダナ
スカート
デニムスカート
スカート
23区L
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
グッズ
ベルト・サスペンダー
ハンカチ・バンダナ
アウター
ジャケット
ブルゾン
その他
ダウン・中綿
コート
シューズ
その他シューズ
サンダル
ブーツ
パンプス
スニーカー
アクセサリー
ネックレス・チャーム
ブレスレット・バングル
パンツ
チノパンツ
カーゴパンツ
パンツ
デニムパンツ
トップス
キャミソール・ベアトップ
ベスト
カーディガン
シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
パーカー
ニット・セーター
レッグウェア
レギンス・スパッツ
タイツ・ストッキング
スカート
デニムスカート
スカート
組曲L
アウター
ブルゾン
ダウン・中綿
ジャケット
コート
その他
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
パンツ
パンツ
デニムパンツ
チノパンツ
スカート
デニムスカート
スカート
シューズ
ブーツ
ブーツ
パンプス
サンダル
トップス
キャミソール・ベアトップ
その他
カーディガン
ニット・セーター
シャツ・ブラウス
ベスト
パーカー
カットソー・Tシャツ
バッグ
ハンドバッグ
ショルダーバッグ
アクセサリー
ネックレス・チャーム
レッグウェア
タイツ・ストッキング
レッグウォーマー
グッズ
帽子
スカーフ・ストール・マフラー
ハンカチ・バンダナ
ICB L
トップス
キャミソール・ベアトップ
ベスト
カーディガン
ニット・セーター
シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
その他
パーカー
パンツ
パンツ
デニムパンツ
オールインワン
つなぎ・オールインワン
オーバーオール・サロペット
アウター
ブルゾン
コート
その他
ダウン・中綿
ジャケット
スカート
スカート
デニムスカート
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
シューズ
スニーカー
パンプス
ブーツ
グッズ
スカーフ・ストール・マフラー
ベルト・サスペンダー
自由区L
シューズ
スニーカー
オールインワン
つなぎ・オールインワン
トップス
キャミソール・ベアトップ
ベスト
カーディガン
ニット・セーター
カットソー・Tシャツ
シャツ・ブラウス
アクセサリー
ネックレス・チャーム
グッズ
ベルト・サスペンダー
スカーフ・ストール・マフラー
スカート
スカート
パンツ
パンツ
デニムパンツ
チノパンツ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
アウター
ダウン・中綿
ブルゾン
ジャケット
その他
コート
スーツ・セットアップ
スーツ
J.PRESS LADIES L
パンツ
パンツ
スラックス
デニムパンツ
アウター
ダウン・中綿
コート
その他
ジャケット
ブルゾン
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
トップス
カットソー・Tシャツ
カーディガン
ニット・セーター
その他
シャツ・ブラウス
ベスト
スカート
スカート
デニムスカート
23区S
グッズ
スカーフ・ストール・マフラー
ハンカチ・バンダナ
ベルト・サスペンダー
スーツ・セットアップ
スカート
ジャケット
パンツ
スカート
デニムスカート
スカート
レッグウェア
タイツ・ストッキング
レギンス・スパッツ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
シューズ
パンプス
ブーツ
ブーツ
スニーカー
サンダル
アクセサリー
ネックレス・チャーム
パンツ
パンツ
デニムパンツ
アウター
ジャケット
ブルゾン
コート
その他
ダウン・中綿
トップス
ベスト
パーカー
カーディガン
ニット・セーター
キャミソール・ベアトップ
カットソー・Tシャツ
シャツ・ブラウス
組曲S
アウター
その他
コート
ジャケット
ダウン・中綿
ブルゾン
スカート
スカート
デニムスカート
トップス
キャミソール・ベアトップ
カットソー・Tシャツ
パーカー
その他
カーディガン
ニット・セーター
シャツ・ブラウス
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サンダル
ブーツ
ブーツ
パンプス
アクセサリー
ネックレス・チャーム
レッグウェア
タイツ・ストッキング
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
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スカーフ・ストール・マフラー
ハンカチ・バンダナ
ファッション
秋のおしゃれ雑貨
婦人靴
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ストール・手袋などその他小物
秋の大人服
カットソー・プルオーバー
セーター
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セットアップ・ワンピース・チュニック
パンツ・スカート
コート
快適インナー特集―レディース―
ブラジャー
ショーツ
キャミソール・インナー
ガードル
その他
快適インナー特集―メンズ―
シャツ
ブリーフ・トランクス
ズボン下
ソックス
NUONE
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岡山デニム
トリンプ スロギー
化粧品
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コスメブランド
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カバーマーク
クリニーク
資生堂
THREE
ベアミネラル
ボビイ ブラウン
ルナソル
コスメアイテム
スキンケア
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キット・限定品
ビューティー
ヘルス&ビューティー
サプリメント&酵素
ドリンク
化粧品・美容アイテム
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はちみつ・ジャム
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予備
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広島
山陰・山口
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カテゴリ
スイーツ
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フルーツ
ドリンク
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麺類
調味料・乾物など
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