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おかやまの黒毛和牛 千屋牛|天満屋ネットショップ
おかやまの黒毛和牛 千屋牛(ちやぎゅう)
岡山が誇る黒毛和牛「千屋牛(ちやぎゅう)」
きめ細かい肉質、そして見事な霜降り。岡山県北部、新見(にいみ)市を含む阿新地区にて育てられている黒毛和牛「千屋牛」をご紹介いたします。
[千屋(ちや)とは]新見市北部の地区名で、冬になると岡山で一番雪が降るもっとも寒い地域です。岡山やこの地域近辺の和牛の血統を遡っていくと、ここ千屋の牛に通ずるといわれる「蔓牛(つるうし)」を輩出した地域でもあります。また、一つの碁盤へ同時に4本の足を乗せる「牛の碁盤乗り」でも有名です。[牛の碁盤乗り]千屋地区の住民が農耕用の千屋牛をしつけるために編み出した高度な技です。
[肉の品質が良く、味も文句なし。]神戸牛や松阪牛にも負けないクオリティーを持つ岡山の特産品です。また、出荷量も少なく、その希少価値から全国にもファンを持つ黒毛和牛なのです!

[人気No.1]お試し用価格【自家用限定】千屋牛切り落とし 450g 税込2,160円 牛丼、肉じゃが、野菜炒めなど様々なお料理に。まずは千屋牛を味わっていただくため、特別に「お試し価格」でご紹介。※こちらの商品は自家用限定商品です。 ギフト・ご進物包装は承れません。[ご購入はこちらから]

すき焼き用

適度にサシの入ったモモをスライス。お肉本来の旨味を感じ取れる赤身肉をすき焼きに、ぜひ一度お試しください。
千屋牛モモすき焼き用
  • 720g 税込8,640円
  • 900g 税込10,800円


一番人気のすき焼き用スライス。適度な霜降りと赤身の絶妙なバランスを持つ肩ロースと、赤身の風味が楽しめる肩肉のスライスをご用意しました。
千屋牛肩ロースすき焼き用
千屋牛肩ロースすき焼き用
400g  税込7,560円
千屋牛肩すき焼き用
千屋牛肩すき焼き用
  • 500g  税込5,400円
  • 800g  税込8,640円
  • 1kg  税込10,800円

ステーキ用

霜降り肉の最上部位。その特有のきめの細かい肉質はお箸で切れる程の柔らかさです。
千屋牛サーロインステーキ
  • 170g×3 税込10,800円

しゃぶしゃぶ用

食べた瞬間の柔らかさ。霜降りから溶け出すお肉の旨味。一年を通して人気商品です。
千屋牛ロースしゃぶしゃぶ用
  • 360g  税込8,640円

焼肉用

最上級の焼肉をご家庭で。焼肉用モモ肉は適度なサシであっさりご賞味
いただけます。焼肉の王道 カルビは、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
千屋牛モモ焼肉用
千屋牛モモ焼肉用
  • 400g  税込5,400円
  • 640g  税込8,640円
千屋牛カルビ焼肉用
千屋牛カルビ焼肉用
700g 税込10,800円

[千屋から全国の消費者へ]千屋牛を安心、安全、そして美味しく育てていく為に、JA阿新を事務局とする「千屋牛振興会」を設立。地域内の一貫した生産体制を確立していく為に、生産者(牧場)とJA、そして新見市行政が手を取り合い、様々な問題解決を行っています。 一定の基準を設け、認定された牛に「千屋牛」と名乗る資格を与えています。

JA阿新 畜産課 道繁 要さん
相手は生き物。愛情を持って接する事が一番大事。

「飼料や環境も大事だけど、一番大事なのは愛情。牛も人間と同じ生き物。愛情を持って接するとそれに応えてくれるんです。」千屋牛の生産管理を行うJA阿新畜産課の道繁要さんは語ります。

全国のお客様においしいお肉を提供する為に、今後飼育頭数を増やしていく千屋牛。

品質を維持していく為にしなければならない事は数多くありますが、相手は“生き物”です。
人間と同じように愛情を持って育てる事が、品質の良い和牛を飼育していく鍵なのです。


天満屋岡山店 精肉コーナー 大本 晃敬さん
吟味を重ねたものだけをお届けいたします。

千屋牛のおいしさは、なんといっても肉質の良さ、サシの入り方(霜の降り方)の素晴らしさにあります。

販売するのはA4、A5ランクの良質な物だけを吟味に吟味を重ねています。

また、精肉にも「食べ頃」があります。お肉には「熟成」が必要で、この熟成期間を見極めています。
どの店にも負けない、一番の食べ頃をお届けいたします。

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23区
レッグウェア
レギンス・スパッツ
タイツ・ストッキング
ソックス・靴下
アクセサリー
ピアス
イヤリング
ブレスレット・バングル
ブローチ・コサージュ
リング
ネックレス・チャーム
オールインワン
オーバーオール・サロペット
トップス
ベスト
その他
パーカー
キャミソール・ベアトップ
カーディガン
ニット・セーター
シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
アウター
ダウン・中綿
ジャケット
コート
その他
ブルゾン
グッズ
帽子
腕時計
手袋
ベルト・サスペンダー
グッズその他
スカーフ・ストール・マフラー
ハンカチ・バンダナ
シューズ
スニーカー
その他シューズ
パンプス
ブーツ
サンダル
スカート
デニムスカート
スカート
バッグ
クラッチバッグ
トートバッグ
ショルダーバッグ
カゴバッグ
ボストンバッグ
ハンドバッグ
パンツ
パンツ
デニムパンツ
カーゴパンツ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
組曲
トップス
スウェット・ジャージ
カットソー・Tシャツ
パーカー
シャツ・ブラウス
ベスト
ニット・セーター
カーディガン
その他
キャミソール・ベアトップ
アウター
その他
コート
ブルゾン
ダウン・中綿
ジャケット
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
パンツ
デニムパンツ
チノパンツ
パンツ
スラックス
スカート
スカート
デニムスカート
バッグ
ハンドバッグ
クラッチバッグ
トートバッグ
ショルダーバッグ
カゴバッグ
ボストンバッグ
リュック
シューズ
ブーツ
ブーツ
サンダル
パンプス
グッズ
ハンカチ・バンダナ
グッズその他
ポーチ
スカーフ・ストール・マフラー
キーホルダー・キーケース
帽子
ベルト・サスペンダー
アクセサリー
ヘアクリップ・バレッタ
ブローチ・コサージュ
イヤリング
ネックレス・チャーム
リング
ピアス
ブレスレット・バングル
カチューシャ・ヘアバンド
レッグウェア
レッグウォーマー
タイツ・ストッキング
ソックス・靴下
オールインワン
つなぎ・オールインワン
オーバーオール・サロペット
ICB
レッグウェア
タイツ・ストッキング
アクセサリー
イヤリング
ネックレス・チャーム
ブローチ・コサージュ
ピアス
ブレスレット・バングル
グッズ
ベルト・サスペンダー
ハンカチ・バンダナ
グッズその他
腕時計
帽子
スカーフ・ストール・マフラー
手袋
シューズ
パンプス
その他シューズ
スニーカー
サンダル
ブーツ
バッグ
カゴバッグ
トートバッグ
クラッチバッグ
ハンドバッグ
ショルダーバッグ
スカート
スカート
デニムスカート
パンツ
デニムパンツ
パンツ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
アウター
ダウン・中綿
ブルゾン
ジャケット
コート
その他
トップス
パーカー
キャミソール・ベアトップ
ベスト
カットソー・Tシャツ
ニット・セーター
カーディガン
シャツ・ブラウス
オールインワン
つなぎ・オールインワン
オーバーオール・サロペット
自由区
アウター
ジャケット
ブルゾン
コート
ダウン・中綿
その他
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
スーツ・セットアップ
スーツ
グッズ
傘・日傘
スカーフ・ストール・マフラー
ポーチ
手袋
腕時計
財布・ケース
ベルト・サスペンダー
帽子
トップス
シャツ・ブラウス
ニット・セーター
キャミソール・ベアトップ
ベスト
カーディガン
カットソー・Tシャツ
バッグ
ショルダーバッグ
クラッチバッグ
ボストンバッグ
ハンドバッグ
カゴバッグ
トートバッグ
スカート
デニムスカート
スカート
アクセサリー
イヤリング
ネックレス・チャーム
ブレスレット・バングル
リング
ピアス
ブローチ・コサージュ
シューズ
サンダル
ブーツ
その他シューズ
シューケア・小物
パンプス
スニーカー
コスメ
その他コスメ
オールインワン
オーバーオール・サロペット
つなぎ・オールインワン
パンツ
デニムパンツ
パンツ
チノパンツ
J.PRESS LADIES
スカート
スカート
デニムスカート
バッグ
ショルダーバッグ
ボストンバッグ
ハンドバッグ
カゴバッグ
トートバッグ
パンツ
スラックス
デニムパンツ
パンツ
グッズ
グッズその他
財布・ケース
ベルト・サスペンダー
帽子
ハンカチ・バンダナ
スカーフ・ストール・マフラー
アイウェア
アクセサリー
ピアス
ネックレス・チャーム
ブローチ・コサージュ
ブレスレット・バングル
トップス
カットソー・Tシャツ
ベスト
その他
シャツ・ブラウス
ニット・セーター
カーディガン
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
シューズ
スニーカー
パンプス
ブーツ
その他シューズ
サンダル
アウター
コート
ジャケット
ブルゾン
ダウン・中綿
その他
23区L
グッズ
ハンカチ・バンダナ
ベルト・サスペンダー
レッグウェア
レギンス・スパッツ
タイツ・ストッキング
トップス
ベスト
カットソー・Tシャツ
シャツ・ブラウス
パーカー
カーディガン
ニット・セーター
キャミソール・ベアトップ
アウター
ブルゾン
ダウン・中綿
コート
その他
ジャケット
アクセサリー
ブレスレット・バングル
ネックレス・チャーム
パンツ
カーゴパンツ
チノパンツ
デニムパンツ
パンツ
スカート
スカート
デニムスカート
シューズ
スニーカー
サンダル
その他シューズ
ブーツ
パンプス
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
組曲L
バッグ
ハンドバッグ
ショルダーバッグ
スカート
デニムスカート
スカート
シューズ
ブーツ
ブーツ
パンプス
サンダル
グッズ
スカーフ・ストール・マフラー
ハンカチ・バンダナ
帽子
アクセサリー
ネックレス・チャーム
パンツ
チノパンツ
パンツ
デニムパンツ
レッグウェア
レッグウォーマー
タイツ・ストッキング
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
アウター
ジャケット
その他
ブルゾン
ダウン・中綿
コート
トップス
キャミソール・ベアトップ
その他
カーディガン
ニット・セーター
ベスト
パーカー
シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
ICB L
グッズ
スカーフ・ストール・マフラー
ベルト・サスペンダー
オールインワン
つなぎ・オールインワン
オーバーオール・サロペット
アウター
その他
コート
ブルゾン
ジャケット
ダウン・中綿
パンツ
パンツ
デニムパンツ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
スカート
スカート
デニムスカート
トップス
ベスト
キャミソール・ベアトップ
その他
パーカー
カーディガン
ニット・セーター
シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
シューズ
パンプス
スニーカー
ブーツ
自由区L
アウター
ブルゾン
コート
ダウン・中綿
その他
ジャケット
グッズ
ベルト・サスペンダー
スカーフ・ストール・マフラー
トップス
ベスト
カーディガン
シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
キャミソール・ベアトップ
ニット・セーター
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
オールインワン
つなぎ・オールインワン
シューズ
スニーカー
スカート
スカート
アクセサリー
ネックレス・チャーム
パンツ
パンツ
チノパンツ
デニムパンツ
スーツ・セットアップ
スーツ
J.PRESS LADIES L
パンツ
デニムパンツ
パンツ
スラックス
トップス
その他
シャツ・ブラウス
カーディガン
ニット・セーター
カットソー・Tシャツ
ベスト
アウター
ダウン・中綿
ブルゾン
コート
ジャケット
その他
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
スカート
デニムスカート
スカート
23区S
スーツ・セットアップ
スカート
パンツ
ジャケット
アクセサリー
ネックレス・チャーム
パンツ
パンツ
デニムパンツ
グッズ
スカーフ・ストール・マフラー
ハンカチ・バンダナ
ベルト・サスペンダー
アウター
コート
その他
ダウン・中綿
ブルゾン
ジャケット
レッグウェア
タイツ・ストッキング
レギンス・スパッツ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
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スニーカー
サンダル
パンプス
ブーツ
ブーツ
スカート
スカート
デニムスカート
トップス
ベスト
キャミソール・ベアトップ
パーカー
カットソー・Tシャツ
シャツ・ブラウス
ニット・セーター
カーディガン
組曲S
アクセサリー
ネックレス・チャーム
レッグウェア
タイツ・ストッキング
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
グッズ
スカーフ・ストール・マフラー
ハンカチ・バンダナ
ベルト・サスペンダー
トップス
キャミソール・ベアトップ
その他
カーディガン
ニット・セーター
カットソー・Tシャツ
パーカー
シャツ・ブラウス
パンツ
デニムパンツ
チノパンツ
パンツ
アウター
その他
コート
ジャケット
ブルゾン
ダウン・中綿
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ブーツ
ブーツ
パンプス
スカート
デニムスカート
スカート
バッグ
ショルダーバッグ
ファッション
秋のおしゃれ雑貨
婦人靴
バッグ
ストール・手袋などその他小物
秋の大人服
カットソー・プルオーバー
セーター
カーディガン・ベスト・ジャケット
セットアップ・ワンピース・チュニック
パンツ・スカート
コート
快適インナー特集―レディース―
ブラジャー
ショーツ
キャミソール・インナー
ガードル
その他
快適インナー特集―メンズ―
シャツ
ブリーフ・トランクス
ズボン下
ソックス
NUONE
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化粧品
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カバーマーク
クリニーク
資生堂
THREE
ベアミネラル
ボビイ ブラウン
ルナソル
コスメアイテム
スキンケア
ベースメイク
メイクアップ
ボディーケア
フレグランス
化粧雑貨
キット・限定品
ビューティー
ヘルス&ビューティー
サプリメント&酵素
ドリンク
化粧品・美容アイテム
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アップ アンド アップ
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麺類
調味料・乾物など
はちみつ・ジャム
予備
予備
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テーブルウェア
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広島
山陰・山口
四国
カテゴリ
スイーツ
ハム・肉など
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フルーツ
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調理品・惣菜
麺類
調味料・乾物など
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