美味しさは、
いのちの輝き。
昭和4年(1929年)、岡山にて創業。
創業より手作りの製法にこだわり、すり身や具材にこだわり、
海や山に育まれた”いのち”から美味しい商品を作り
世の中に送り出してきました。
職人の手作りの技から生まれる深い味わいは、”いのち”の輝き。
だからこそ、一つひとつ丁寧に大切に。
これからも愛される商品を作り続けていきます。
手づくりならではの食感と味わい
職人の想いと情熱と、
手づくりの技だからできる
美味しさを極めて。
たっぷりの具材が入っているのは、一つ一つ手で形成しているから。
機械ではできない食感と具材の旨味を楽しめます。
創業以来、「はせい」は手づくりにこだわり商品を作り続けてきました。
すり身と具材を合わせる、形づくる、
それは一朝一夕では会得することのできない受け継がれてきた匠の技。
今日も職人たちの技と情熱によって、愛される商品が誕生しています。
厳選されたすり身と具材
産地や生産環境を徹底的に研究。
選び抜かれたすり身と具材を使用。
すり身は、世界中の漁場から上質なものを選りすぐり、
具材は岡山県産をはじめ全国の名産品を厳選して使用しています。
生地に使用されるのは、国内外から取り寄せた「はせい」基準のすり身だけ。
中身の具材も、全国各地の名産や岡山のブランド野菜など、
どれも職人とバイヤーの厳しい目によって選び抜かれたものばかり。
最高の味を届けるために努力を惜しみません。
創業から守り続けている製法
揚げる油は徹底管理。
かまぼこは端まで美しく。
ひとつの作業に思いを込めます。
創業以来、職人から職人へ伝えられてきた製法を軸に、
時代に合わせたアレンジを加えながら伝統を守り続けています。
揚げる油は、常に鮮度を保つため、毎日試験紙でチェック。
かまぼこを仕上げる時は、板の端の形まで美しく丁寧に。
日々、工程を見直し創意工夫を繰り返しながら、最も美味しい商品が作れるように
職人たちが、一つひとつの工程に思いを込めて伝統の味を守っています。
岡山市・<はせい>名物セット◆せとのわ◆◆おかやまキャンペーン◆
- (商品コード 0903145)
- 税込 4,353円
〜瀬戸内のチカラ せとのわ〜
長谷井商店が創り出した岡山名物「うす板」、職人やスタッフも絶賛の新名物「タコチーズ蒲鉾」、そして人気のさつま揚げ3種を詰め合わせました。
●出荷元から直接配送するため、お届けまでに1週間〜10日間程かかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
【お届けについてのご注意】
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1月15日(水)以降で承ります。
※年末年始はメーカーの休業等により、お届けに通常よりお日にちがかかりますことご了承くださいませ。
■年内お届けをご指定のご注文
承り期間:12月20日(金)午後5時まで
※コンビニ決済、ペイジー決済でご注文の場合は12月19日(木)までにご入金ください。
商品の詳細
●内容量:特上うす板かまぼこ、たこチーズかまぼこ、ほたて天、大葉ごま天、玉ねぎ天 各1、えび魚ろっけ 海老×2
●賞味期間:製造より6日
※賞味期間は製造・加工日を基準に記載しております。
到着後の日持ち期限ではございませんのでご注意くださいませ。
賞味期限日など詳細をお知りになりたい場合は、下記フリーダイヤルへお問い合わせください。
(天満屋ネットショップ 0120-002-327/受付時間:午前10時〜午後5時まで)
●特定原材料等:小麦、卵、乳成分、えび、牛肉、豚肉、大豆、ゼラチン、ごま
●冷蔵
●箱サイズ:縦28.5×横23.5×高さ5.2(cm)
注意事項
【包装について】
※既定のギフトパッケージでのお届けとなります。
リボンがけや包装紙、熨斗の指定など、個別のご要望は承れませんのであらかじめご了承くださいませ。
【お届けについて】
※複数商品をご購入いただいた場合、配送伝票が分かれてのお届けとなる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
【おかやま県産品応援キャンペーンについて】
この商品におけるポイント還元特典は、国の交付金を活用して実施しています。
なお、事業用の購入はご容赦いただいておりますので、何卒ご了承くださいませ。