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天使音(あまね)マスクメロン [芳醇な味わい][香りの素晴らしさ][とろけるようなキメ細やかな舌触り]小さいながらも、他のメロンにはない感動的な仕上がりをお楽しみいただけます。
お届け期間 承り期間
2月28日(日)・3月1日(月) 220日(土)午後5時まで
3月28日(日)・3月29日(月) 320日(土)午後5時まで
4月28日(水)・4月29日(木) 420日(火)午後5時まで
  • 受注数や収穫状況によっては、上記より早く承りを終了する場合がございます。
  • お届け期間が異なりますので、ご確認の上ご注文いただきますようお願いいたします。

贈り物の最高級品として思い浮かぶ 「マスクメロン」 。

見た目だけではなく、
究極の『美味しさ』を追求した
本当のメロンを創りたい

温室メロン生産農家の
影山さんの思いから生まれた、
究極のマスクメロン「天使音マスクメロン」をご紹介。

美味しさのヒミツ

  1. 英国皇室御用達とされた品種をベースに開発

    ベースとなる品種:Hero of Lockinge(ヒーロー オブ ロッキンジ) は、
    英国の種苗会社「サットン社」の中で、最高級のメロンと称されました。
    小さいながらも、肉質はとてもクリーミーで香りが高く
    上品な甘味が特徴です。

  2. 特許取得の特殊な収穫技術特許第6043975号「メロンの香味改良方法」

    完熟収穫を行う過程で、特殊な処方で水分ストレスを与え、
    果肉に濃厚な味と香りを凝縮していく技術。
    これにより、糖度は通常の完熟収穫よりも1度以上高くなり、
    メロンの主要な香気成分が一般的な温室メロンの数十倍にもなります。

糖度分布の一例 天使音マスクメロンは糖度のバラツキを少なくしているため、 皮際から頭頂部まですべての部分がおいしく食べられます。

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