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寛永元年創業。手づくりしなければ伝えられない味がある。熟練の職人が作りだす真心こめた伝統のカステラ。

福砂屋について

寛永元年(1624年)徳川三代将軍家光の時代に創業。

伝来の古法を守り丹精込めて焼き上げる長崎カステラは永年にわたり愛される伝統の味わいです。

手間を惜しまず、今なお熟練の職人による「手わざ」で作られている福砂屋のカステラ。保存料を一切使わず、厳選した素材の味を生かした懐かしい風味は、幅広い年代の方々に支持されています。

福砂屋のこだわり

真心こめた伝統のカステラを作るために、福砂屋が守り続けるこだわりとは・・・

  • [こだわり その1]職人による熟練の“手わざ”
  • [こだわり その2]古来継承の別立法
  • [こだわり その3]カステラの底に残るザラメ糖

【送料無料】福砂屋のお歳暮対象商品 お歳暮対象商品は、全国どこへでも「送料無料」でお届けいたします。 【承り期間】12月25日(金) 午後5時まで 【お届け期間】11月15日(日)〜12月31日(木) [商品一覧はこちら→]

商品ラインアップ

伝統の味×可愛らしいパッケージの出逢い。
キューブカステラ

食べきりサイズのキューブカステラは、いつでも、どこでもお楽しみいただけます。
季節ごとに変わるカラフルなパッケージが可愛く、プレゼントやお土産、おやつにぴったりです。

丹精こめて焼き上げる手づくりならではの味わい。
カステラ

しっとりとした味わい、シャリッとしたザラメ糖の食感。
どこか懐かしいやさしい味わいの長崎カステラです。食べやすいように10切れに切ってあります。

職人が作りだす2種類のやさしい味わい。
カステラ・オランダケーキ

しっとりとした味わい、シャリッとしたザラメ糖の食感が特徴の「カステラ」と、
香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせ。
食べやすいように10切れに切ってあります。

ココア生地にくるみとレーズンを配して。
オランダケーキ

伝統のカステラに香り高い良質のココア、くるみ、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。
食べやすいように10切れに切ってあります。

伝統のカステラに、手づくりが楽しい最中を合わせて。
特撰詰め合わせ/フクサヤキューブ・最中詰め合わせ

しっとりとした味わい、シャリッとしたザラメ糖の食感が特徴の「カステラ」と、
サクサクッと香ばしい種(皮)に、粒よりの小豆を炊きあげた餡をお好みの量だけ詰めて
お召し上がりいただく「手づくり最中」の詰め合わせです。

季節のイベント
2021 天満屋のバレンタイン
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ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
チュニック
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ショルダーバッグ
トートバッグ
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スカーフ・ストール・マフラー
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その他
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スカート
デニムスカート
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オールインワン
つなぎ・オールインワン
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トップス
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キャミソール・ベアトップ
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オールインワン
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つなぎ・オールインワン
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ダウン・中綿
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ワンピース・ドレス
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ショルダーバッグ
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グッズその他
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リング
ヘアクリップ・バレッタ
カチューシャ・ヘアバンド
スカート
スカート
デニムスカート
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コート
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ブローチ・コサージュ
ブレスレット・バングル
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ショルダーバッグ
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スカート
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パンツ
パンツ
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その他コスメ
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その他シューズ
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シューケア・小物
スーツ・セットアップ
スーツ
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スカート
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J.PRESS LADIES
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パンツ
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ブレスレット・バングル
ブローチ・コサージュ
ネックレス・チャーム
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ルームウエア
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
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ハンドバッグ
トートバッグ
2or3WAY バッグ
トップス
ベスト
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グッズ
スカーフ・ストール・マフラー
帽子
ハンカチ・バンダナ
アイウェア
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グッズその他
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スカート
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ダウン・中綿
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その他シューズ
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サンダル
23区L
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タイツ・ストッキング
レギンス・スパッツ
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シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
キャミソール・ベアトップ
ポロシャツ
その他
カーディガン
ベスト
ニット・セーター
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その他
ダウン・中綿
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ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
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デニムパンツ
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カーゴパンツ
スラックス
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デニムスカート
スカート
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ネックレス・チャーム
オールインワン
オーバーオール・サロペット
つなぎ・オールインワン
組曲L
アクセサリー
ネックレス・チャーム
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帽子
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スカーフ・ストール・マフラー
ハンカチ・バンダナ
グッズその他
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ブーツ
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サンダル
パンプス
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スカート
スカート
デニムスカート
トップス
その他
ベスト
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キャミソール・ベアトップ
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シャツ・ブラウス
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ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
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パンツ
デニムパンツ
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ハンドバッグ
ショルダーバッグ
レッグウェア
タイツ・ストッキング
レギンス・スパッツ
レッグウォーマー
ICB L
トップス
キャミソール・ベアトップ
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シャツ・ブラウス
カットソー・Tシャツ
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デニムスカート
スカート
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パンプス
オールインワン
オーバーオール・サロペット
つなぎ・オールインワン
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
パンツ
デニムパンツ
パンツ
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スカーフ・ストール・マフラー
ベルト・サスペンダー
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ダウン・中綿
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自由区L
オールインワン
つなぎ・オールインワン
トップス
ニット・セーター
カットソー・Tシャツ
シャツ・ブラウス
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パーカー
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ネックレス・チャーム
グッズ
スカーフ・ストール・マフラー
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デニムスカート
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チノパンツ
デニムパンツ
パンツ
ワンピース・ドレス
ワンピース・ドレス
アウター
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タイツ・ストッキング
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デニムスカート
組曲S
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