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ジェラート醍醐桜

恋するジャージーセット I fell in love OKAYAMA	岡山生まれ、岡山育ちのジャージー牛が素敵な素材に出会い恋してジェラートが産まれました

酪農家ならではの搾りたての
原乳を使用することで、
濃厚なのに後味のスッキリとした
ジェラートに仕上がりました。

山本牧場ではジャージー種のみの飼育を行い、三代続く酪農を営んでいます。

現在は家族で飼育できる程度の50頭を飼育しています。

牛は体調不良が起きた場合、早期発見がなにより重要で、朝から晩まで牛と過ごし、深夜であっても異変があればすぐに対応できる体制をとっています。

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