![[奥大山の水洗い珈琲]スペシャルブレンド 深い森 豆 155g](../../images/include_html/foods/okudaisen_washedcoffee/goods/top_sf_been.jpg)
大山の恵み“水洗い”に
こだわった珈琲豆
珈琲生豆には土埃が付いていて、これが雑味の原因となります。
そこで、奥大山の水で生豆を洗ってから焙煎しました。
これにより、スッキリして雑味がなく、冷めても最後の１滴まで美味しく召し上がれます。
なぜ奥大山の水なのか？
食器や衣類を洗う場合は温かい水の方が汚れが落ちますが、豆の場合は温かい水だと豆にダメージを与えてしまうため一年を通じて冷たい奥大山の伏流水がぴったりだからです。
こだわりの
豆について
ブラジル、マンデリン、コロンビアを
ブレンドしました。
特にマンデリンは深煎りとの相性がよく、
甘味すら感じられます。
マンデリンの中でも最高級の豆で、
インドネシア スマトラ島北部
リントン・二・フタ及びパランギナンで
栽培されている「マンデリン ビンタンリマ」。
この最高品質が生み出す深煎り珈琲が
「深い森」です。
スペシャルティ
コーヒーグレードの豆のみ使用
美味しい珈琲は、
珈琲豆の品質で決まります。
お米に例えると高品質のお米は
美味しいです。
珈琲豆も同じで、
高品質の珈琲豆を焙煎することが
とても重要と考えております。
SCA*スコア80点以上のコーヒー豆だけを
焙煎しています。
*Specialty Coffe Association
味の特徴
中煎りでは味わえない深煎り独特の
コクと香りがあり単に苦いわけでもなく、
すっきりとしています。
ストレートではもちろん、
カフェオレやアイスコーヒーでも。
カフェオレやアイスコーヒーには
この深煎り豆がおすすめです。
スペシャルティコーヒーグレードの
豆のみを使用し、大山の恵みである
”水洗い”にこだわった珈琲を
お楽しみください。
＜奥大山の水洗い珈琲＞スペシャルブレンド 深い森 豆１５５ｇ◇山陰◇
- （商品コード 0862675）
- 税込 2,160円
商品の詳細
●内容量：155ｇ
●賞味期間：製造より90日
※賞味期間は製造・加工日を基準に記載しております。
到着後の日持ち期限ではございませんのでご注意くださいませ。
賞味期限日など詳細をお知りになりたい場合は、下記フリーダイヤルへお問い合わせください。
（天満屋ネットショップ 0120-002-327／受付時間：午前10時～午後5時まで）
注意事項
●メッセージカードの同送は承れません。
●代金引換決済でのご注文は承れません。
*返品はご容赦ください 返品について>>
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