素材だけをレトルトで
柔らかく仕上げました。

• 独自製法でふわっと柔らかな仕上がりに。
• ほどける柔らかさの和牛ステーキ。
• 旨みが凝縮された若鶏の砂肝。

伝統の「燻し技」で薫り高いステーキに。

• 原材料は焼津の天然カツオ。
• かまどの直火でじっくり燻しながら乾燥させる伝統の燻製技術“手火山式焙乾”。