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2024年4月2日(火)からキャリーバッグ有料化について
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  • ■日本橋 木屋 ■

  • ＜木屋＞梅治作　ぺティーナイフ　130mm

  • （商品コード　0901938）
  • 税込 20,900円

現代の名工、村上文雄(二代目梅治）が鍛える入魂の料理包丁。我が国伝統の刀匠の技を生かし、手造りならではの絶妙な切れ味と使いやすさを実現。
はがねの包丁独特の美しさ、しなやかさ、切った時の抜群の手応えは、村上氏の入魂の作品であることを私達に教えてくれます。
２本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。
ハガネ製品はサビます。特に使い始めにサビが出やすいため、使用後はすぐに水分を拭き取ってください。


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  • ポイント

商品の詳細

●刃渡り：約130mm、重さ：約68g
●ブレード：鋼（ハガネ）、ハンドル：縞黒檀（天然木）
●日本製

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