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2024年4月2日(火)からキャリーバッグ有料化について
おいしい料理はだしが原点です。上質の昆布と削ったばかりの鰹節でだしをとれば、単純そうに見える料理でも奥行きのあるおいしいものができあがります。削り器の箱は美しく格調のある総桐製。刃は本職の大工が使う安来青紙鋼。台には上質の樫材を使用。日本橋木屋特選鰹節削り器の箱には桐が使用されています。せっかく良い状態に削れた鰹節も箱の中に保存して湿気を帯びさせてしまっては風味を損ないます。桐は湿度や温度の変化を受けにくく、引き出しをピッタリ隙間ない状態に保ちます。桐箱の中の削り節は風味が保たれます。■店頭受け取りがご利用いただけますご注文画面で、ご希望のお受け取り店舗をご選択ください。【店頭受け取り可能店舗】岡山本店、倉敷店、津山店、福山店、福山ポートプラザ店、米子しんまち天満屋、高梁ショップ、玉野ショップ、天満屋ハピータウン 岡南店、天満屋ハピータウン リブ総社
●木箱:桐、カンナの刃:安来青紙鋼(2号)、カンナ台:樫●木箱サイズ:約315×135×155mm●日本製